酱油作为我国传统的调味品ღ✿ღ,在我国和国外的中餐市场有着广泛的市场需求播狗ღ✿ღ。随着消费者对品质和口味的要求提高ღ✿ღ,酱油市场出现了多样化的发展趋势ღ✿ღ。除了常规工业化生产的酱油之外拉斯维加斯官方网站ღ✿ღ,ღ✿ღ,曾经因为成本高昂在市场化竞争中落败的古法酿造酱油也开始重新出现在我们的视野中ღ✿ღ。
古法酿造酱油越来越受到消费者推崇的同时拉斯维加斯官网ღ✿ღ,市场上五花八门的“古法酱油”也越来越多ღ✿ღ,但品质却参差不齐 ღ✿ღ。为了进一步规范市场拉斯维加斯官网ღ✿ღ,引导行业良性发展ღ✿ღ,经国家标准委员会审核通过ღ✿ღ,《古法酿造酱油》团体标准(T/CIET 396-2024)于2024年3月22日正式发布拉斯维加斯官网ღ✿ღ!ღ✿ღ。这标志着我国古法酱油在规范化播狗拉斯维加斯官网ღ✿ღ、标准化方面迈出了重要的一步播狗ღ✿ღ。
薛泰丰官酱园作为牵头参编单位ღ✿ღ,参与此次《古法酿造酱油》的起草和制定(《古法酿造酱油》团体标准由中国国际经济技术合作促进会发布ღ✿ღ,江苏官酱食品有限公司提出并起草)播狗ღ✿ღ。
《古法酿造酱油》团体标准在《酿造酱油》国家标准的基础上ღ✿ღ,进一步对酱油酿造的原料拉斯维加斯官网ღ✿ღ、添加剂播狗ღ✿ღ、理化指标等方面均提出更高的要求ღ✿ღ,包括ღ✿ღ:不得使用转基因原料播狗ღ✿ღ、不得使用任何形式的添加剂ღ✿ღ、防腐剂等播狗拉斯维加斯娱乐平台ღ✿ღ,ღ✿ღ。在生产工艺上ღ✿ღ,《古法酿造酱油》团体标准也进一步明确古法酿造酱油的生产方式和工艺ღ✿ღ,与现代化的酿造工艺做出具体的区分ღ✿ღ,为古法酱油的评判提出明确的依据ღ✿ღ。
好产品从来不畏高标准高要求拉斯维加斯官网ღ✿ღ,随着国家对酱油的生产标准越发严格ღ✿ღ,从一定程度上促进了酿造企业的换血迭代和产品的进一步提升ღ✿ღ。作为古法酿造酱油的标杆品牌ღ✿ღ,“薛泰丰官酱园”将继续发挥基础研发优势和品牌的引领作用ღ✿ღ,推动行业健康发展ღ✿ღ,将更多高品质的古法酿造产品带给消费者播狗ღ✿ღ。